どのような臭気物質を捕捉できるのですか？

主に水に溶けやすい物質ですが、ヤニ・タールや目に見える油煙などは、捕捉することが可能です。ただ、トルエン・キシレンなど疎水性物質は、水膜を抜けてしまうため捕捉率は低くなります。